漯河美食
漯河人爱吃面,烩面、刀削面、凉面、热干面等随处可见。
漯河人爱火锅,逢年过节或亲朋好友一聚会总是爱多吃。
漯河人爱小吃,文化路,新天地美食街等地特色小吃云集。如关东煮、烤面筋、烤玉米、月蒸肉、芝麻叶豆腐脑、鸡蛋灌饼等等不胜枚举。
烩面
作为河南特色小吃,烩面在不同城市也有所不同。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等,有着悠久的历史。
胡辣汤
又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。且价格便宜,2-5元不等。